Lanches, refeições do dia, sucos e café, e a tabacaria ao lado do caixa. Tudo no mesmo balcão da Rua Firmino Gameleira, em Olaria.
O nome da casa
É o nome na fachada e o que sai mais. Sanduíche feito na chapa, na hora, para quem parou a caminho do trabalho e não tem meia hora para esperar.
| O que é | Sanduíche, misto, hambúrguer, salgado e pastel |
|---|---|
| Quando sai | O dia inteiro, do café da manhã ao fim da tarde |
| Como se pede | No balcão ou por telefone |
| Onde se come | No balcão, na mesa ou para levar |
| Tempo | Feito na hora, poucos minutos |
A atividade principal da casa
O prato do dia muda conforme o que veio do mercado de manhã. É o almoço de quem trabalha em Olaria e volta ao serviço em uma hora.
| O que é | Prato feito, prato do dia e porções |
|---|---|
| Quando sai | No almoço, de segunda a sábado |
| Como se pede | No balcão ou na mesa |
| Onde se come | No salão ou para levar na marmita |
| Tempo | Servido na hora, já pronto |
Do café da manhã ao fim do dia
Café passado várias vezes por dia e suco feito com fruta na hora. É o que faz a pessoa parar de manhã antes de pegar o ônibus.
| O que é | Café, suco natural, vitamina, refrigerante e água |
|---|---|
| Quando sai | O dia inteiro |
| Como se pede | No balcão |
| Onde se come | No balcão, na mesa ou para levar |
| Tempo | Imediato |
Ao lado do caixa
Fica junto ao caixa porque é compra de passagem, não de parada. Consta no registro da empresa como atividade secundária desde sempre.
| O que é | Cigarro, isqueiro e artigos de tabacaria |
|---|---|
| Quando sai | No horário da casa |
| Como se pede | No caixa |
| Onde se come | Para levar |
| Tempo | Imediato |
Boa parte do almoço sai embalado, para comer no serviço. Quem trabalha por perto liga antes e busca pronto, sem perder o intervalo na fila do balcão.
É chegar no balcão, no horário da casa. Para encomenda e quantidade, o caminho mais curto é ligar antes — e a venda sai com nota fiscal.